Selectia cerealelor pentru alimentatia pisicii si cainelui

Va povesteam intr-un articol anterior faptul ca alimentatia pe baza de cereale nu este chiar recomandata, insa, alese cum trebuie, in cantitati exacte, cerealele pot furniza elemente nutritive animalutului tau de companie.

Ce sunt cerealele si ce ofera ele:

• Ce contin? Boabele cerealelor contin 12 % apa, intre 9- 14 % proteine, 2-5% grasime si aproximativ 70-80 % glucide, precum celuloza. Stim ca glucidele sunt o sursa de energie, insa proteinele au o valoare biologica inferioara celei de origine animala, fiind si mai greu de digerat. Nu degeaba, cainele si pisica sunt animale carnivore;
• Ofera si anumite beneficii pentru organism – Din fericire, cerealele reprezinta o sursa buna de vitamine din grupul B, de fibre vegetale si fosfor. Astfel ca ele sunt o sursa importanta de tiamina (vitamina B1) si nicotinamida (vitamina B3), vitamine cu roluri deosebit de importante pentru organism;
• Pentru a elimina marele dezavantaj al cerealelor, si anume digestibilitatea greoaie, se pot macina si prepara termic. Insa, prin acest proces se distruge continutul de tiamina, de aceea, dupa prepararea termica se adauga tiamina si vitamine din grupul B;
• Procesarea cerealelor, devenind mai rafinate si mai prelucrate, transforma cerealele intr-un aliment bogat in fosfor (fosforul poate fi absorbit doar dupa ce sunt prelucrate termic);
• De retinut este si faptul ca prelucrarea va duce si la cresterea indicelui glicemic si fluctuatii ale acesteia, predispunzand animalele la diabet. De aceea, se recomanda cerealele cu indice glicemic scazut. Ca sa le identifici trebuie sa stii ca:
• Cereale cu indice glicemic scazut (mai mic de 55 %) sunt secara, orezul brun si hrisca;
• Cereale cu indice glicemic mediu (56-69 %) sunt ovazul si orzul;
• Cereale cu indice glicemic ridicat (peste 70 %) sunt porumbul, graul, orezul expandat, faina de grau si faina de porumb.
• Nu au un gust care sa convinga pisica sau cainele sa le consume, de aceea, daca vrei sa le integrezi in alimentatia lor, trebuie sa le combini cu alte alimente.

Concluzie:

Cerealele trebuie luate in considerare doar ca o sursa de energie.

Sper ca ai aflat tot ce voiai sa stii despre acest subiect, daca nu, citeste si articolul Cerealele in hrana pisicii si cainelui.

Sursa imagine: www.suntmamica.ro